[섹스온더비치 유래] 탄생 비화, 맛, 레시피 소개

여름이 다가오면서 해변과 휴가지에서 상쾌한 칵테일을 즐기는 것은 한층 더 매력적입니다. 그 중에서도 섹스 온 더 비치 칵테일은 상큼하고 과일 향이 가득한 맛으로 많은 이들에게 사랑받는 칵테일 중 하나입니다. 오늘은 섹스 온 더 비치 칵테일에 대해 자세히 알아보고, 이 칵테일을 만드는 법과 맛있게 즐길 수 있는 방법에 대해 소개하겠습니다.

1. 칵테일의 유래
섹스 온 더 비치 칵테일을 누가 만들었을까요?
몇 가지 일화 중 하나인 플로리다에 위치한 Confetti's Bar의 바텐더로부터 이 칵테일이 유래되었다고 합니다. 
테드 피지오는 새로운 술을 홍보하기 위해 해당 지역에서 복숭아 스냅*을 가장 많이 판매하는 것에 도전했습니다. 

*스냅: 과일이나 허브로 만든 강한 알코올 음료를 가리키며, 복숭아 스냅이나 사과 스냅과 같이 다양한 종류가 있습니다. 특히 칵테일에 사용될 때 특별한 맛을 추가하는데 사용됩니다.

그는 과일 향이 나는 칵테일을 만들었고, 그것을 이 지역의 관광객들이 방문하는 이유로 이름 짓기로 결정했습니다. 1987년에 그는 봄 방학 시즌에 휴양지로 여행을 떠나거나 파티를 즐기는 학생들을 타겟으로 정했습니다. 그들은 미키 마우스 보다 섹스 & 해변에 더 관심이 많을 거라고 생각했기에 칵테일 이름을 이렇게 정했습니다. 

비록 이런 꽤 믿을만한 이야기가 있지만, 역사학자들은 1982년까지의 레시피 책에서도 이 칵테일을 발견했습니다. 이 아이디어는 퍼지네이블*과 케이프코더*를 결합하여 만들어진 것입니다.

*퍼지네이블(Fuzzy Navel): 오렌지 주스와 복숭아 스냅스를 혼합한 칵테일입니다. 오렌지 주스의 상큼한 맛과 복숭아 스냅스의 달콤한 맛이 조화를 이루어, 상쾌하고 과일 향이 강한 음료를 만들어냅니다. 일반적으로 부드럽고 달콤한 맛을 선호하는 사람들 사이에서 인기가 있으며, 칵테일 바나 파티에서 종종 주문되는 음료 중 하나입니다.

*케이프코더(Cape Codder): 크렌베리 주스와 보드카를 혼합한 칵테일입니다. 크렌베리 주스의 산뜻하고 상큼한 맛이 보드카의 강한 알코올 맛을 잘 중화시켜 줍니다. 주로 해변이나 휴가지에서 즐겨 마시는 칵테일로 유명합니다.

섹스 온 더 비치가 어떻게 탄생했든간에, 당시 칵테일에 대한 좋은 평판을 가진 TGI Friday's가 빠르게 받아들였습니다. 이것은 칵테일에 대한 인지도를 높이고, 오늘날 마니아층 사이에서 지속적으로 사랑받고 있습니다. 

2. 칵테일의 변화
원래 섹스 온 더 비치는 복숭아 스냅스, 보드카, 오렌지 주스 및 그레나딘을 사용하여 만들어졌습니다. 그러나 이제는 그레나딘을 대신하여 크렌베리 주스를 사용하는 것이 훨씬 더 일반적입니다. 이 칵테일은 여러 번 재구성되었는데, 오렌지 주스를 단순히 생략한 버전인 우우(Woo Woo) 칵테일이 인기가 있습니다.

다른 버전으로는 바닐라 향이 강한 Fireball 시나몬 위스키를 사용하는 섹스 온 더 파이더(Sex on Fire)가 있습니다. 이 외에도 과일 주스 대신 블루 큐라소와 스프라이트를 사용하여 만든 파란색 칵테일인 섹스 온 더 드라이브웨이(Sex on the Driveway)가 있습니다.

3. 칵테일 맛
섹스 온 더 비치 칵테일은 상쾌하고 달콤한 맛을 가지고 있습니다. 복숭아 스냅스의 달콤하고 과일향이 느껴지며, 오렌지 주스의 상큼한 맛과 함께 조화를 이룹니다. 크랜베리 주스가 첨가되어 더욱 깔끔하고 상쾌한 느낌을 줍니다. 이러한 다양한 맛의 조화는 산뜻하면서도 달콤한 특별한 맛을 낼 수 있습니다.

일반적으로 섹스 온 더 비치 칵테일의 도수는 약 10~15% 정도로 가벼운 칵테일입니다. 

4. 레시피

재료:
30ml 복숭아 스냅스
30ml 보드카
60ml 크랜베리 주스
15ml 오렌지 주스 (선택 사항)
얼음
오렌지 조각 또는 라임 조각 (장식용)

만드는 법:
1. 칵테일 셰이커에 얼음을 넣습니다.
2. 복숭아 스냅스, 보드카, 크랜베리 주스, 그리고 오렌지 주스를 순서대로 셰이커에 넣습니다.
3. 셰이커를 닫고, 잘 흔들어 섞어줍니다.
4. 믹싱 글래스에 얼음을 넣고, 섞은 칵테일을 걸러줍니다.
5. 오렌지 조각 또는 라임 조각으로 장식하여 마시기 좋게 제공합니다.

마음에 드는 대로 오렌지 주스를 넣거나, 다른 과일 주스를 추가하여 더 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 달콤하고 상큼한 맛으로 여름의 열기를 식혀주는 이 칵테일은 해변이나 휴가지에서 특별한 순간을 더욱 특별하게 만들어줄 것입니다. 지금 바로 칵테일 셰이커를 꺼내 섹스 온 더 비치 칵테일을 만들어보고, 여름의 시원함을 느껴보세요!